Ingredientes:
- 6 maças
- 2 xícaras de açúcar
- 1/2 xícaras de karo
- 1 colher (chá) de Corante vegetal alimentício vermelho ou groselha
Modo de Preparo:
- Passe álcool nas maçãs e enxugue bem
- Espete um palito de madeira (aquelas especiais para churasco) em cada uma, no lado do cabinho
- Reserve
- Prepare a calda em uma panela , coloque o açúcar, o karo, uma xícara de água e Corante vegetal alimentício
- Leve ao fogo e deixe ferver até engrossar a ponto de bala dura
- Teste, colocando um pouco de calda num copo com água, se você conseguir moldar com os dedos uma bola, está no ponto
- Mergulhe uma maçã de cada vez na calda
- Guarde as maçãs na geladeira sem cobri.
Ficou uma delicia!!!!
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